Brut de forge & martelé
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Brut de forge & martelé
Brut de forge & martelé
Brut de forge & martelé
Brut de forge & martelé
Couteaux de cuisine
Les Pleiades
Variable
Les Pléiades (en grec ancien Πλειάδες / Pleiádes) sont sept sœurs, filles du Titan Atlas et de l'Océanide Pléioné, sœurs des Hyades. Elles se nomment : Maïa, l'ainée et mère d'Hermès ; Alcyone (ou Halcyone) ; Astérope (ou Stérope) ; Céléno (ou Célaéno) ; Électre ; Taygète et Mérope, la benjamine.
Les Pleiades est un ensemble de couteaux de cuisine sur un porte couteau assorti.
Composez votre set parmis les 7 couteaux au choix ( entre 3 et 7 )
Le Demeter
CARACTERISTIQUES
-Lame de 17cm de long et 3mm d'épaisseur
-28cm au total pour un poids moyen de 120g.
A partir de 220 €
Déméter (en grec ancien Dêmếtêr : nom vraisemblablement composé de μήτηρ / mếtêr, « la mère », et peut-être d'un nom pré-grec de la terre, δᾶ / dâ, ce qui ferait d'elle « la Mère de la Terre »1) est la déesse de l'agriculture et des moissons.
Le Demeter est un couteau de type "chef" mais avec des dimensions plus humbles, ce qui le rend plus maniable que son homologue. Il est idéal pour de petites mains et en fait un couteau facile a ranger.
Le Mérope
CARACTERISTIQUES
-Lame de 9cm de long et 3mm d'épaisseur
-19cm au total pour un poids moyen de 80g.
Mérope est la plus jeune des Pléiades, la seule a épouiser un mortel.
Le Mérope est un petit couteau d office, qui sert autant a cuisiner qu au repas. Ces petites dimensions sont adaptés aux petites mains le rendent extrêmement maniable .
A partir de 90 €
Thémis
Déesse grecque, fille d'Ouranos et de Gaïa (respectivement le ciel et la terre), Thémis représente la Justice immanente et l'ordre établi. En grec, Thémis signifie d'ailleurs " loi divine"
Le thémis est un couteau qui est, selon moi très bien équilibré. Une lame large et robuste, une pointe acérée mais pas fragile assez classe mais avec un look plutôt agressif. Il fait un très bon compagnon de toutes les poches car assez petit une fois plié.
CARACTERISTIQUES
-Lame de 9cm de long et 4mm d'épaisseur
-11.5 cm plié et 20 cm ouvert .
-250 grammes en moyenne.
-Type de verrouillage : liner lock
le Thémis
Fille d'Ouranos et de Gaïa( respectivement le ciel et la terre), Thémis représente la justice immanente et l'ordre établi. En grec, thémis signifie d'ailler "loi divine"
Le Thémis est un couteau qui est, selon moi très bien équilibré. Une lame large et robuste, une pointe acérée mais pas fragile, assez classe mais avec un look plutôt agressif. Il fait un très bon compagnon de toutes les poches car assez léger et petit malgré son look trappu.
CARACTERISTIQUES
-Lame de 9 cm de long et 4mm d'épaisseur
-11.5 cm plié et 20 cm ouvert
-250 grammes en moyenne
- Verrouillage : liner lock
demeter
Déméter (en grec ancien Dêmếtêr : nom vraisemblablement composé de μήτηρ / mếtêr, « la mère », et peut-être d'un nom pré-grec de la terre, δᾶ / dâ, ce qui ferait d'elle « la Mère de la Terre »1) est la déesse de l'agriculture et des moissons.
Le Demeter est un couteau de type "chef" mais avec des dimensions plus humbles, ce qui le rend plus maniable que son homologue. Il est idéal pour de petites mains et en fait un couteau facile a ranger.
CARACTERISTIQUES
-Lame de 17cm de long et 3mm d'épaisseur
-28cm au total pour un poids moyen de 120g.
aristée
Dans la mythologie grecque, Aristée (en grec ancien Ἀρισταῖος ) est un dieu mineur, fils d'Apollon et de la nymphe Cyrène, associé à l'activité pastorale et à l'agriculture.
L' aristé est un couteau simple de tous les jours. Parfait pour "casser la croute", couper son saucisson ou aller aux champignons. Sa simplicité permet des déclinaisons à profusion.
CARACTERISTIQUES
-Lame de 9cm de long et 4mm d'épaisseur
-11.5 cm plié et 21 cm ouvert .
-175 grammes en moyenne.
-Type de verrouillage: liner lock
"Chef"
Le couteau de cuisine dit "de chef" est le couteau de cuisine européen le plus utilisé et le plus polyvalent. Parfait pour de la viande ou des légumes, il est celui que vous devriez avoir si vous n en aviez qu 'un!
CARACTERISTIQUES
-Lame de 24 cm de long et 3mm d'épaisseur
-155 grammes en moyenne.
